クロムに期待されるのは、次のようなものです。

■2型糖尿病における耐糖能異常の改善とインスリン抵抗性の改善
■脂質代謝異常の改善

エネルギー代謝においては、糖質の代謝に必要な酵素の活性にクロムが必要になります。また、脂質代謝においては、脂肪酸やコレステロールの合成を促進する働きを持ちます。

クロムは、これまでに数多くの研究が行われていて、その効果と安全性は確認されています。また、糖代謝異常（2型糖尿病）や脂質代謝異常（高脂血症）に対する効果が示されています。

クロムは、糖代謝や脂質代謝の異常に関連した生活習慣病の予防・改善を期待する場合には、短期間では効果が得られにくいですから、目安量に従い継続して利用するようにします。

クロムは、通常の食材に由来する成分なので、特に問題となる健康被害や副作用は知られていません。

ただし、2型糖尿病患者で何らかの医薬品を併用する場合には、主治医に相談の上、利用するようにしてください。

セレンには、次のような特徴があります。

■体内の抗酸化酵素の働きに必要なミネラルである。
■抗酸化作用を持つことから、ガンなどの生活習慣病に対する効果が期待される。
■過剰摂取に注意が必要である。

□ビタミンＣ