ジャスミンというのは、中国などが原産のモクセイ科の熱帯性植物のことです。また、ジャスミンの白い花にはエキゾチックな香りがあり、食用や香料、薬用に用いられています。

ジャスミンには、次のような効果があるとされています。

■鎮静作用
■抗うつ作用
■強壮作用
■更年期障害
■諸症状の緩和
■リラックス...など

また、ジャスミンの香りを好きな人がかぐと、心拍数が低下し、副交感神経系が亢進するリラックス効果が得られるということが、京都大学と伊藤園の研究によって確認されています。

なお、ジャスミン茶は、加湿した中国緑茶に、ジャスミンの花の香りを移したものです。

コレステロールというのは、脳などの細胞膜や胆汁酸、性ホルモンなど、体に欠かせない構成成分を作る原料となる物質のことをいいます。

コレステロールは、卵やイクラ、イカ、タコや、食肉のレバー、脂身などに多く含まれています。

コレステロールは、食事で摂取する量よりも体内で合成する量の方が多いですが、とりすぎると悪玉コレステロールが増え、動脈硬化や心臓病などのリスクが高まります。

なので、食事でとるコレステロールの量には注意するとともに、悪玉コレステロールを減らす働きがある魚油※や、悪玉コレステロールの酸化を防ぐビタミンＡ、Ｃ、Ｅなどを一緒にとるようにしたいところです。

ちなみに、コレステロールの吸収を抑える植物ステロールを配合した食用油やマーガリンも有効です。

※ドコサヘキサエン酸、エイコサペンタエン酸

□コレカット