クロレラには、特に定められた摂取量というものはありません。

なお、クロレラの有効成分の持つ抗酸化作用などにより生活習慣病の予防や改善を目的とする場合には、短期間では効果が期待できませんので、継続して利用するようにしたいところです。

クロレラは、通常の食材に近い成分なので、特に問題となる健康被害や副作用は知られていません。

ただし、悪心や嘔吐、下痢などは報告されているほか、稀にアレルギー症状や過敏症、肝障害が認められます。また、メーカーによる製品の差や、個人の体質による症状もあると思われます。

なお、ビタミンＫが豊富に含まれていることから、抗凝固剤であるワーファリンの作用を減弱させる可能性が指摘されていますので、医薬品を服用中の場合には、主治医に相談するようにしてください。

大豆には、女性ホルモン様の作用をもつ大豆イソフラボン類が含まれていることから、更年期障害の症状や、閉経後に生じる生活習慣病の予防に効果が期待されています。

大豆イソフラボンは、1日あたり50�r以上の摂取で効果が認められますが、これは、豆腐であれば100ｇ、納豆であれば50〜60ｇに含まれる量と同じです。

また、食品としての大豆製品からの摂取もありますから、サプリメントとして大豆イソフラボンを摂取する場合には、食事内容によって増減できます。

なお、生活習慣病の予防や改善を目的とする場合には、短期間では効果が期待できませんので、継続して利用するようにします。

□白インゲン豆抽出物