ファイブミニとはどのようなものですか?
ファイブミニというのは、厚生労働大臣が食品の保健機能表示を許可するトクホ(特定保健用食品)の商品名で、具体的には、大塚製薬が商品化している炭酸飲料のことです。
ファイブミニの目安量は、1日1本とされていますが、1本(100ml)の中には、ポリデキストロース7gが配合されています。なお、ファイブミニは、次のような内容の表示許可を取得しています。
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プロテオグリカンとは?
プロテオグリカンというのは、ムコ多糖とたんぱく質が結合した状態の物質の総称で、具体的には、コラーゲンなどとともに結合組織の細胞外マトリックスの中の主要な成分をいいます。
なお、コンドロイチン硫酸、ヘパラン硫酸などは、プロテオグリカンの仲間です。 |